Vizualizace Vašeho minipivovaru
- Vizualizace Vašeho minipivovaru v programu Sketchup
- Návrh několika variant
Posouzení ekonomické návratnosti investice do minipivovaru
- Simulace očekávaných nákladů a výnosů
- Hodnocení investice dle NPV, IRR, prosté a diskontované doby návratnosti
- Citlivostní analýza
Odborná pomoc s rozjezdem Vašeho minipivovaru
- Příprava záměru výstavby minipivovaru
- Příprava projektové dokumentace
- Povolovací řízení na stavebním úřadě
- Příprava podkladů pro vyjádření hygienika
- Příprava podkladů pro vyjádření odboru životního prostředí
- Vyřízení stanoviska hasičů (požární zpráva)
- Nahlášení na celním úřadě, zajištění daňového skladu
- Zajištění HCCAP
- Příprava provozní dokumentace v rozsahu dle požadavku klient
Příprava receptur pro konkrétní minipivovar
- Výpočet přesného dávkování vody, chmele a sladu
- Výpočet časových a teplotních charakteristik
- Výpočet řízeného kvašení
Výroba minipivovarů
- Doporučíme vhodného dodavatele vaší technologie
Pronájem kapacity pivovaru ostatním létajícím pivovarům
- S tímto modelem máme bohaté zkušenosti
- Sami jsme byli létající pivovar po dobu téměř 3 let
- Nastavíme podmínky pronájmu tak, aby byly obě strany spokojené
- Možnost dálkového monitoringu výroby
- Zahájení možné spolupráce od srpna 2017
Dodávky surovin pro výrobu piva domovarníkům a ostatním minipivovarům
- Zajistíme dodávku čerstvého chmele ze zahraničí
- Zajístíme dodávku sladu a kvasinek od jakéhokoliv malého množství
- Více na našem Eshopu