Žatecký poloraný červeňák - 100g

Tradiční aromatický chmel, zaručující vynikající chuť a vůni piva. Světově proslulý standard kvality chmelu. Průměrný obsah alfa hořkých látek je 3,5 %. Granule 90.
Dodává pivu příjemnou a vyrovnanou chuť a vůni. Je velmi bohatý na polyfenoly. Vyrovnaný poměr alfa a beta hořkých látek způsobuje spolu s jedinečným obsahem chmelových silic nenapodobitelný charakter chuti piva.

• Alfa kyseliny: 2,5-5,5%
• Beta kyseliny: 2,5-5,0%
• Cohumulone: 23-26% alfa kyselin
• Celkové silice: 0,4-0,9 ml/ 100 gr.
• Aroma: jemné chmelové
• Forma: Granule typ 90
• Charakteristika: jemná aromatická odrůda s velmi dobrým aroma profilem
• Doporučené použití:ležáky plzeňského typu  - druhé a třetí chmelen